Ekka !

Comme chaque année à la mi-Août c'est Ekka à Brisbane. Il s'agit à la base d'une grande manifestation annuelle autour de l'agriculture mais je trouve que l'on devrait vraiment renommer ça 'fête foraine' car il y a de moins en moins d'animaux et de plus en plus de manèges. Vu que j'y suis allée l’année dernière je m’étais dit que je sautais cette année, mais Vivien m'a convaincue...

Nous voila donc parties pour une après-midi de marche à travers les pavillons et les allées. On a essayé de voir un peu de tout, à commencer par les animaux. Il y avait cette année encore de chouettes chevaux de labour et toutes sortes de vaches.

Ekka !
Ekka !
Ekka !

Et dans une des allées on a vu une personne écrasée par une vache... On s'est demandé
pendant un moment si c’était vrai mais en fait c’était juste une paire de jeans remplie de foin avec des bottes... Il y a une japonaise qui a pris peur et qui est carrément allée secouer la vache -qui n'a pas bougé d'un millimètre-!

Ooopsy ! Une fermière écrasée par une vache !

Ooopsy ! Une fermière écrasée par une vache !

Et voici la partie fête foraine

Depuis que j'ai failli glisser de ce même manège au Boardwalk sur la plage de Santa Cruz, je ne recommence pas !
Depuis que j'ai failli glisser de ce même manège au Boardwalk sur la plage de Santa Cruz, je ne recommence pas !

Depuis que j'ai failli glisser de ce même manège au Boardwalk sur la plage de Santa Cruz, je ne recommence pas !

Ekka !

Il y avait aussi ce que je préfère : des compétitions de coupe de bois à la hache -il y a aussi à la tronçonneuse, mais on a raté l’épreuve cette année :)!


On a regardé la comp' ou l'objectif est d'aller couper le haut du tronc. La technique est la suivante : le 'bûcheron' créée des entailles en plusieurs endroits du tronc pour y placer des planches en équilibre et se hisser jusqu'en haut. L’équilibre est assez précaire et c'est spectaculaire.

Bien sur entre la partie vache et la partie manège, il y a eu un interlude grignotage. Même si Ekka est sensé représenter l'agriculture et les bons produits, on ne peut pas dire qu'au niveau nourriture ce soit le meilleur endroit pour bien manger : c'est ce que j'appelle du 'traditionnel du Queensland' avec friture à volonté.

Dagwood dog : la spécialité ! En gros c'est une saucisse de hot dog, sur un baton, le tout frit ! Aux US, ils ont un equivalent qui s'appelle 'Corn dog'

Dagwood dog : la spécialité ! En gros c'est une saucisse de hot dog, sur un baton, le tout frit ! Aux US, ils ont un equivalent qui s'appelle 'Corn dog'

La 'recette' secrète du Sunday à la fraise

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